Sedert april 2019 zijn wij neergestreken in Vaison-la-Romaine.Wij zijn beide gepassioneerde koks.Ons culinaire parcours door verschillende landen, hotels en sterrenrestaurants heeft ons beiden uiteindelijk naar deze mooie Provence gebracht.Wij doen onze uiterste best om zuivere bereidingen te maken met verse lokale produkten, afkomstig uit de korte keten en hoofdzakelijk afkomstig uit bio-landbouw en duurzame landbouw.Le Moulin à Huile is voor ons het begin van een nieuw culinair en gepassioneerd avontuur, dat we graag met jullie zouden delen.

Amandine en Jérôme

04 90 36 04 56